我来说，你来说，大家都说一说，互相知道知道，增加点见闻，请大山东人民积极参加
山东地区科普文：大山东的花花草草，你认得几种？
这个玩意，我们叫他蒺藜，你们呢？
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这玩意还是一个毕业于第一届曲阜师范的一个老中医告诉我的，叫大蓟菜，是一味中药，同时它的花和小蓟菜差不多，有不知道区别的可以问我，现在山东各地的山上正在盛开这个东西，，
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这个玩意在大山东大部分地区叫妈妈酒，在山东很多地方，吃嘛嘛就是吃奶的意思，所以也有叫奶子酒，很多别的地方叫蜜罐，我是泰安新泰乡下的，俺那里叫喝酒窝。其实它是生地黄，六味地黄丸大家就都知道，它的根很苦，治疗一些癌症的偏方里有用地黄根煮鸡蛋的，但这个花采下来一吮入口又香又甜。
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这个很像苦菜，但不是苦菜，老家人叫这个亭亭子棵，求解。
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蒲公英，在大山东普遍被叫做婆婆丁。
我们管叫狗奶子，学名枸杞
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扫帚菜，为石竹目，藜科。一年生草本植物，株直立，多分枝而紧凑；叶互生，线形，细密，绿色，秋后变暗红色；花小不显，肥水要求不严，管理粗放，耐修剪，耐碱土，耐炎热，抗干旱，自播能力极强，幼嫩茎可食用。大山东这个玩意也很流行，老了的直接一捆成扫帚用了，所以叫扫帚草或者扫帚菜。
这是……
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，好像我问过谁，说是叫蝴蝶兰的……忘了
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苦菜，又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等，是多年生草本植物，属菊科。从外形上看，苦菜茎直立，叶呈披针形或圆形，通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿。头状花序顶生，花冠黄色。民间食用苦菜已有二千多年的历史，亦常用做草药。
苦菜的药用价值也十分广泛。用苦菜加水煎汤，代茶饮，可帮助治疗急性细菌性痢疾；苦菜煎汤中加少许酒冲服，可治疗尿血；苦菜的花都用水煎服，可有助于急性黄疸型肝炎的治疗；苦菜洗净绞汁，加少量鲜姜汁混匀，敷于疮疡部位，可利于伤口愈合，缓解疼痛等。
这才是我们大山东的苦菜。大山东普遍称作苦菜子。
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荠菜，其实荠菜在山东有很多样子，这是全国通用版，今年没专心整理这个，暂时空缺着其他样子的图片。
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这个花在大山东叫蚂蚱串子，起码济宁泰安临沂日照地区是这么叫的，小时候抓蚂蚱的时候，把叶子撸去，穿蚂蚱用它，所以俗称蚂蚱串子。这个照片拍得也不清楚，后天我还进山，希望能拍得到清楚的。还请大咖找到它的学名，
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石竹花，我们老家也叫酸溜子，早上早早上坡，有露水的时候，拔了尖，吮一下，酸溜溜的，有一次喝一种叫崂山竹叶茶的茶叶，感觉是用它做的。
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这个在农村这时候用来做凉菜的，叫马生菜，小时候，我们都用它的茎撑眼皮玩。
现在才知道，它叫马齿苋(拉丁学名：PortulacaoleraceaL.)为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
提供给大家一个新用方法，用它熬水，很黑很稠，用来涂抹皮肤治疗小孩的沙土疹，效果特别好。
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俗话说的是赖人匠子，也叫小刺猬，学名苍耳，果实有毒，但是也是一味中药，现在网上传的最多的是可以熬水治疗过敏性鼻炎。
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这是蓖麻，也叫大麻，草麻。在临沂一带流行蓖麻咸菜，有带皮的，有只有蓖麻籽的，特点是很咸。它的皮，是最早做麻绳的原料，很结实。
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瓦松，别名：流苏瓦松、瓦花、瓦塔、狗指甲，拉丁文名：Orostachysfimbriatus（Turcz.）Berger，景天科、瓦松属植物，二年生草本。一年生莲座丛的叶短；莲座叶线形，先端增大，为白色软骨质，半圆形，有齿；[1]瓦松或晚红瓦松等的全草，广泛分布在深山向阳坡面，岩石隙间，古老屋瓦缝中也有生长，耐旱耐寒。具备清热解毒，止血，利湿，消肿。能治吐血，鼻衄，血痢，肝炎，疟疾，热淋，痔疮，湿疹，痈毒，疔疮，汤火灼伤等功效。瓦松属于景天科。生于石质山坡和岩石上以及瓦房或草房顶上。夏、秋采收，可以全株连根拔起，除去根及杂质，反复晒几次至干，或鲜用。
这个俺农村叫老妈妈脚趾头，类似指甲盖的肉质好的，吃起来口感不错，小时候上坡，这个每次都能吃到。长大了，去卖药，正好厂家有个产品，叫瓦松栓，才知道这个东西的名字。
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我们老叫这个酸梦。它的学名现在普遍叫灯笼果，红姑娘(别称灯笼草、灯笼果、挂金灯、红灯笼、锦灯笼、酸浆),果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最有效。
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这个在老家叫茴香，其实应该叫山茴香，它的学名叫藿香。它的叶子，我小时候，都摘了，洗了，包上馅子，用油炸，很香，叫炸茴香叶子！这个茴香杆子煮排骨也是好香好香。
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小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
它的籽有很强的挥发性，在生活百科里经常被提及，做药包。
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灰灰菜，（学名：ChenopodiumalbumLinn）又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，.
.在红军长征牛骨头煮灰灰菜，功劳很大啊。我小时候，经常去麦地里采摘麦蒿和灰灰菜，灰灰菜润肠的效果特别明显，
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麦蒿,麦地里多得很,春节过后,朝阳面的麦地田野沟壑仔细观察就可发现,墨黑色的小麦蒿,采摘是连根一起,麦蒿摘洗干净后，用开水烫一下，然后在清水中多浸泡一会儿，去掉野菜特有的涩味，然后挤干备用。麦蒿我吃的不多，据说包包子、包饺子、做豆渣、凉拌、炒鸡蛋都中。
学名播娘蒿，种拉丁名:Descuminiasophia(L．)webb．ExPrantl，属十字花科植物一年生草本。茎直立，多分枝，花淡黄色，长角审窄条形，种子卵形褐色，有细网纹。中国华北、西北、华东、四川都有分布。种子含油达40%，可食用，亦作药用，为葶苈子的一种。
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打碗碗花，多年生草本植物。根状茎细圆柱形，白色。茎蔓生、缠绕或匍匐状，有棱角，无毛，基部常有分枝。也有叫牵牛花、喇叭花。
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鬼针草又名鬼棘针、一包针等。全国各地均有野生或种植，主要分为大叶鬼针草和小叶鬼针草两种。为行气、通淋、解毒、化水、驱风、散寒、消炎、止痒的要药。
我们那里叫一包针，也有叫鬼刺针的。
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白蒿，学名茵陈，别名白蒿、牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草，拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。分布于中国、日本、朝鲜、蒙古等国家的低海拔地区的河岸、低山坡地区。茵陈有两个采收期，春季采的习称“绵茵陈”；秋季采的习称“茵陈蒿”。
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狗尾巴草，别名狗尾草，属禾本科、狗尾草属一年生草本植物。根为须状，高大植株具支持根。秆直立或基部膝曲，高10-厘米，基部径达3-7毫米。叶鞘松弛，无毛或疏具柔毛或疣毛，边缘具较长的密绵毛状纤毛；有祛风明目，清热利尿的作用。生于海拔米以下的荒野、道旁，为旱地作物常见的一种杂草。
小时候也用它来穿小蚂蚱，我们那里给它起的土名叫茅叶穗子。
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